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這些天天氣很不穩定一下冷一下熱   剛好這天是冬至就煮個熱呼呼的鹹湯圓來吃

 

至於為什麼是吃鹹湯圓而不是甜的    因為~ 珍珠不愛甜食   也很少吃甜食

 

大概是我上輩子與 " 糖 " 有結怨吧~   只要吃太甜的東西就會受不了

 

而另外因為珍珠的廚藝是屬於幼幼班的

 

所以在BLOG裡的烹調食物   一切皆以簡單好準備和烹飪為主囉~

 

 

食材:    鹹湯圓3-4包(看家中人數而定)

           茼萵適量(看喜歡吃多或少來加)

調味料: 鹽巴適量

 

 

超市購買的現成湯圓~   古早味的品牌有口皆碑

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茼萵先以水洗乾淨後放置盤子上備用

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熱一鍋水   煮到水滾後丟入湯圓持續煮   直到湯圓浮起來

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待湯圓從水滾的湯中一浮起來時馬上即可加入洗淨的茼萵

在加入適量的鹽巴   茼萵約煮個1-1分半鐘即可關火  

熱呼呼的鹹湯圓就完成囉   ( 切忌不要煮過久免得菜爛掉不好吃 )

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接著就可以享用一碗熱呼呼便宜又好吃   簡單烹調又暖和你心的冬至湯圓拉~

沒煮過的人下次也來試試看吧

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